へそで珈琲を沸かす

日本の歴史、伝統、食文化などを紹介する旅行記

2021-02-01から1ヶ月間の記事一覧

【山梨県】永く郷土で愛されるほうとうパワー

『風林火山』 山梨県富士河口湖町 「ほうとう蔵 歩成 河口湖店」 (2021/02/03) 山梨県の郷土料理ほうとう ほうとう と うどん の違い 栄養満点! 厳しい環境だからこそ生まれた食文化 豆知識 武田信玄公との繋がり オススメのほうとう専門店 ①甲州ほうとう …

【愛知県】四季桜と紅葉が織りなす色彩美

『四季桜と紅葉』 愛知県豊田市 「川見四季桜の里」 (2018/11/25) 秋に咲く四季桜 日本人にとって特別な桜 桜の種類 花といえば桜 新時代を拓いた梅花の宴 令和の言葉の魅力 日本人の精神を象徴する桜 四季桜と紅葉が織りなす色彩美 色彩美の謎 日本語の色は…